Mittwoch , Oktober 28 2020

Post-COVID-Belastungsstörung: Welches Verbraucherverhalten wird

 Marcia Mogelonsky


Marcia Mogelonsky, Ph. D., ist Direktorin für Insight, Food & Drink bei Mintel. Ihre Expertise konzentriert sich auf das Verbraucherverhalten in einer Reihe von Kategorien.

Die COVID-19-Reise geht weiter und einige Verbraucher versuchen, ihr Leben zurückzusetzen, wenn Länder in das Land eintreten nächste Normalität mit Leitplanken, um eine zweite Welle abzuwehren. Andere Verbraucher empfinden jedoch die Aufhebung der Vorschriften für den Schutz vor Ort und die gleichzeitigen Gesetze zum Tragen einer Maske als einschränkend und herausfordernd. Die Ausbreitung des Virus, seine Intensität und seine Auswirkungen ändern sich täglich und erzwingen Zyklen neuer Sperren und Beschränkungen.

Das Horten und Lagern von Lebensmitteln und Vorräten hat auf den meisten Märkten nachgelassen, aber die Verbraucher sind besorgt darüber, was sie erwartet. Das Verbraucherverhalten spiegelt eine wachsende und sich ändernde mentale Einstellung zu dem wider, was kommen wird.

Psychisches Wohlbefinden: die nächste COVID-Grenze

Die Trendtreiber von Mintel identifizieren bewusst und unbewusst die wichtigsten Einflüsse auf das Verbraucherverhalten. Einer dieser Treiber, "Wohlbefinden", konzentriert sich auf die Bedeutung des körperlichen und geistigen Wohlbefindens, und seit Beginn der Pandemie hat der Fokus sowohl auf das psychische als auch auf das körperliche Wohlbefinden zugenommen.

Es besteht kein Zweifel, dass die Pandemie zunimmt eine Belastung für die psychische Gesundheit der Verbraucher. Angst, Isolation, wirtschaftliche Herausforderungen und soziale Unruhen haben zu unserer Stimmung beigetragen, da sich die Pandemie weltweit weiter ausbreitet. In einigen Märkten, in denen COVID-19 seinen ersten Zyklus durchlaufen hat, hat ein zweiter Zyklus begonnen, in dem die Aktivitäten erneut eingestellt und die Erholung verlangsamt wurden. In anderen Märkten öffnen sich Unternehmen langsam und die Verbraucher kehren in die Routine zurück.

Für einige Verbraucher besteht immer noch Angst: Sie nähern sich ihrem Wiedereintritt vorsichtig, drücken ihre Begeisterung für einige Aktivitäten aus und ziehen ihre Fersen, um sich anderen anzuschließen. Für andere sind neu gefundene Freiheiten mit Überschwang verbunden, aber ihre Handlungen sind zum Nexus neuer Virusängste geworden. Diese Verhaltensweisen spiegeln eine Reihe von Reaktionen auf das Virus wider und schlagen Wege vor, wie Vermarkter sich ihnen nähern sollten.

PCSD: Post-COVID-Belastungsstörung

Angesichts seiner raschen Ausbreitung und seiner dramatischen Auswirkungen auf das tägliche Leben der Verbraucher wurde die Pandemie mit anderen traumatischen Ereignissen verglichen, sowohl persönlichen als auch globalen. Als die Verbraucher aus der ersten Welle der Pandemie hervorgehen, manifestieren einige von ihnen die Symptome einer sogenannten post-COVID-Belastungsstörung, parallel zu der als posttraumatische Belastungsstörung (PTBS) bekannten Erkrankung. [19659006] Unter normalen Umständen schaltet das Gehirn den Körper nach einer Bedrohung aus dem „Überlebensmodus“ in einen Zustand der Wiederherstellung. Aber für diejenigen, die an PTBS leiden, tritt dieser Wechsel nie auf und lässt den Überlebenden in einem ständigen Ausnahmezustand und in Angst. Ein ähnliches Verhalten zeigt sich im Verlauf der Pandemie.

Nach Monaten der Beschlagnahme freuen sich die Verbraucher darauf, mit Freunden und Familie in Kontakt zu treten, um die Sperrung zu erleichtern. Aber selbst solche freudigen Anlässe können mit Stress behaftet sein, und PCSD-Verbraucher werden weiterhin besorgt über die Exposition gegenüber dem Virus sein und die Hygiene berücksichtigen, wenn sie die Häuser anderer besuchen. In der Tat hindert PCSD einige Verbraucher sogar daran, überhaupt wieder in die Gesellschaft einzutreten. Sie vermeiden Familienveranstaltungen, Aktivitäten im Freien und eine Rückkehr zum Einkaufen.

Vorsichtiges Betreten

Für einige Verbraucher ist ein Rendezvous im Freien wahrscheinlich der erste Schritt auf dem Weg zu einer langen Rückkehr zur Geselligkeit, insbesondere wenn sich die nördliche Hemisphäre zurückzieht wärmere Temperaturen. Diese ängstlichen Konsumenten tragen wahrscheinlich weiterhin Masken und halten Abstand zu Freunden und Familie, wenn sie zusammenkommen, und halten sich von Versammlungen in Innenräumen fern.

Unternehmen können dazu beitragen, die Ängste der PCSD-Konsumenten zu zerstreuen, indem sie sanitäre und hygienische Requisiten bereitstellen. Zusammensein einfacher: alles von servierfertigen, einzeln verpackten Snacks bis hin zu verpackten Mahlzeiten mit Hygieneartikeln (z. B. Tücher, abgepacktes Besteck) und Freisprechspendern für Getränke. Einzelhändler können auch einfach und effizient freihändig bezahlen und die Verbraucher dazu ermutigen, Zusammenkünfte auf sichere Weise zu organisieren.

PCSD und die Angst vor Menschenmassen

Viele Verbraucher werden zögern, auswärts zu essen, zu reisen und zu gehen nach Wochen oder Monaten der Selbstbindung in den öffentlichen Raum. Dies ist die Zeit für Einzelhändler, Gastgewerbe- und Foodservice-Verantwortliche, um diese Aktivitäten wieder attraktiv zu machen.

Es gibt Raum für Verlockungen; Finanzielle Anreize können einem doppelten Zweck dienen, indem sie die Nervosität der Verbraucher gegenüber Gruppenbegegnungen anerkennen und gleichzeitig erschwingliche Unterhaltung bieten, wenn die Menschen lernen, mit ihrer neuen finanziellen Realität umzugehen. Angesichts der Wirtschaft ist es nicht zu leugnen, dass die persönliche finanzielle Situation der Verbraucher im Vordergrund steht.

Um die PCSD-Verbraucher davon zu überzeugen, ihre Dienstleistungen in Anspruch zu nehmen, sollten die Industrien weiterhin die Besorgnis zeigen, die sie seit Beginn der Pandemie für die Verbraucher haben , mit Social Media-generierten Erinnerungen an verbesserte oder erweiterte Gesundheitsschutzmaßnahmen.

Was ist mit den Feiertagen?

Dies ist die Zeit für Lebensmittel- und Getränkehersteller, die Verbraucher dazu zu verleiten, aus der Sperrung herauszukommen, indem sie sie wieder in das Konzept der Unterhaltung für Herbst- und Winterferienzeit.

Angesichts des unvorhersehbaren Verlaufs der Pandemie – und der Reaktion der Verbraucher darauf – dürften Hersteller und Einzelhändler bei der Planung dieser großen Familienferien zwei unterschiedliche Szenarien berücksichtigen: Wie sollten Produkte vermarktet werden? für einen "Urlaub in Isolation" und wie sie für "die erste Versammlung seit dem Virus" positioniert werden sollten.

Hersteller und Einzelhändler sollten sich auch darauf vorbereiten r ein hybrides Szenario: Die Verbraucher werden die Winterferien wahrscheinlich mit enthusiastischen, aber exklusiven Familienfeiern persönlich begrüßen, die durch eine restriktivere Herangehensweise an Partys für Freunde und Bekannte ausgeglichen werden. Während das Feiern in Restaurants kleine Gruppen ansprechen mag, sind für größere Gruppen alternative Lösungen erforderlich.

Restangst in einer Welt nach COVID

Die Pandemie wird den Verbrauchern unauslöschliche Spuren hinterlassen. Wir sind aber auch belastbar, und in unserer gegenwärtigen Zeit, in der Social Media ständig schlechte Nachrichten liefert, werden wir gespannt auf alle guten Nachrichten sein, die Hersteller und Einzelhändler bringen können. Die Einführung neuer Produkte in den sozialen Medien wird die Stichprobenpartys ersetzen, aber es wird immer noch ein großes Publikum für Innovationen geben. Während wir isoliert sind, nutzen wir das Internet, um noch mehr zu teilen, mit erweiterten Sharing-Plattformen als Startrampe für neue Ideen.

Hersteller und Einzelhändler haben das Internet in der Vergangenheit erfolgreich für Crowdsourcing- und Fokusgruppen genutzt. Diese Möglichkeiten werden jetzt wahrscheinlich noch mehr Menschen einbeziehen. Die daraus resultierenden Innovationen werden wahrscheinlich eine starke Unterstützung bei denjenigen finden, die an ihrer Entwicklung teilgenommen haben, da die Verbraucher stolz darauf sind, zu einem Produkt oder einer Dienstleistung beizutragen, die auch während der Krise einen Unterschied gemacht hat.

Die nächste Normalität leben… und auf die eine warten danach

Die Welt wird durch die COVID-19-Epidemie kommen, und die Verbraucher werden immer noch konsumieren. Sie werden zunächst skittisch sein und nach Unterstützung und Verständnis suchen. Sie werden sich auch inmitten einer globalen Rezession befinden. Aber gerade als wir die Erinnerungen an die letzte Rezession und die herausfordernden Meilensteine ​​davor loswerden konnten, werden wir mit der Zeit einen sicheren Stand finden, wenn wir uns der nächsten Normalität und der darauf folgenden stellen.

An diesem Punkt Es ist schwer vorhersehbar, wie jeder Schritt aussehen wird, aber es ist wahrscheinlich, dass die Verbraucher weiterhin teilweise zynisch, vorsichtig und risikoavers sind, zumindest bis wir wieder auf einem gleichmäßigen Kiel sind. Aus Verbrauchersicht führt Transparenz zu Vertrauen, und Unternehmen, die offene und klare Kommunikationskanäle mit Verbrauchern unterhalten, während wir uns alle durch unsere COVID-Angststörung bewegen, werden in Zukunft eine sichere Präsenz aufrechterhalten.

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